PIAZZA GALDUS is the event which celebrated and concluded the project #NONSAICHETEPERDI (you don’t know what you’re missing) which was very important for us because it promoted cultural integration and job training.
Cooking in the saucepan
Bring a saucepan of salted water to the boil, add the Ravioloni and cook for 5 minutes. Add a condiment of your choice and serve.
Pasta ingredients (70%): pasta preparation (cornstarch, potato flakes, legume flour [peas], vegetable fibre [potatoes, corn, peas, psyllium], natural flavourings), egg 24%, water, extra virgin olive oil.
Filling ingredients (30%): mortadella (pork meat, pork stomach, salt, sugar, natural flavourings, antioxidant: e301, preservative: e250), cured ham 21% (pork meat, salt, natural flavourings, preservatives: e252, e250), bacon 16.5%, (pork meat, salt, natural flavourings, dextrose, sucrose, antioxidant: e300, preservatives: e250, e251), powdered milk whey, ricotta (milk whey, salt, acidity regulator: e330), breadcrumbs (cornstarch, water, brewer’s yeast, extra virgin olive oil, corn flour, vegetable fibre [psyllium], dextrose, thickeners: (e412, e464), salt, sugar, acidifier: e262, buckwheat flour, emulsifier: e471, flavourings), grated cheese (milk, salt, rennet, preservative: e1105 [egg lysozyme], anti-caking agent: e460), salt.
Nutritional table (average values for 100g)
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NUTRITION DECLARATION |
VALUE |
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Energy |
1162 kJ – 277 kcal |
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Fats |
10 g |
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of which satured fats |
3,9 g |
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|
Carbohydrates |
35 g |
|
|
of which sugars |
1,3 g |
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|
Fibres |
3,4 g |
|
|
Proteins |
10 g |
|
|
Salt |
1,6 g |
Cooking in the saucepan
Bring a saucepan of salted water to the boil, add the Ravioloni and cook for 5 minutes. Add a condiment of your choice and serve.
Pasta ingredients (50%): pasta preparation (cornstarch, potato flakes, legume flour [peas], vegetable fibre [potatoes, corn, peas, psyllium], natural flavourings), egg 24%, water, extra virgin olive oil.
Filling ingredients (50%): ricotta 58 % (milk whey, salt, acidity regulator: e330), fresh spinach 11.5%, powdered milk whey, breadcrumbs (cornstarch, water, brewer’s yeast, extra virgin olive oil, corn flour, vegetable flour [psyllium], dextrose, thickeners: (e412, e464), salt, sugar, acidifier: e262, buckwheat flour, emulsifier: e471, flavourings), grated cheese (milk, salt, rennet, preservative: e1105 [egg lysozyme], anti-caking agent: e460), cream, salt, nutmeg.
Nutritional table (average values for 100g)
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NUTRITION DECLARATION |
VALUE |
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Energy |
918 kJ – 219 kcal |
|
|
Fats |
7,2 g |
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|
of which satured fats |
4,1 g |
|
|
Carbohydrates |
29 g |
|
|
of which sugars |
1,7 g |
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|
Proteins |
7,6 g |
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|
Salt |
0,69 g |
Cooking in the saucepan
Bring about 3 litres of water to the boil, add a spoon of salt and the chicche. As soon as they come to the surface, leave to cook for 1 minute, then remove them with a skimmer spoon and add them to the condiment.
Cooking in the frying pan
Prepare a fairly liquid sauce. Add the chicche. Cook on a high heat for a few minutes, stirring until the sauce has reached the desired consistency.
Potato purée (water, potato flakes and starch corresponding to 95% potato), dried spinach 1% (only in green chicche), dried beetroot 1% and dried tomato 0.7% (only in red chicche), salt, natural flavourings, dusting of rice flour. Acidity regulator: E270. Preservative: E200.
Nutritional table (average values for 100g)
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NUTRITION DECLARATION |
VALUE |
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Energy |
659 kJ – 155 kcal |
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|
Fats |
0,3 g |
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|
of which satured fats |
0,1 g |
|
|
Carbohydrates |
34 g |
|
|
of which sugars |
2,4 g |
|
|
Fibres |
2,2 g |
|
|
Proteins |
2,7 g |
|
|
Salt |
0,82 g |
Cooking in the saucepan
Bring about 3 litres of water to the boil, add a spoon of salt and the chicche. As soon as they come to the surface, leave to cook for 1 minute, then remove them with a skimmer spoon and add them to the condiment.
Cooking in the frying pan
Prepare a fairly liquid sauce. Add the chicche. Cook on a high heat for a few minutes, stirring until the sauce has reached the desired consistency.
Potato purée (water, potato flakes and starch corresponding to 98% potato), salt, natural flavourings, dusting of rice flour. Acidity regulator: E270. Preservative: E200.
Nutritional table (average values for 100g)
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NUTRITION DECLARATION |
VALUE |
|
|
Energy |
604 kJ – 143 kcal |
|
|
Fats |
0,3 g |
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|
of which satured fats |
0,2 g |
|
|
Carbohydrates |
31 g |
|
|
of which sugars |
0,4 g |
|
|
Fibres |
3,7 g |
|
|
Proteins |
2,3 g |
|
|
Salt |
0,84 g |
Cooking in pan – RECOMMENDED
Heat a little extra virgin olive oil (or melt a knob of butter) in a frying pan, add 200 ml of water and a pinch of salt. Add the Granpanzerotti and cook for about 5 minutes until the water has evaporated. Serve.
Cooking in the saucepan
Bring a saucepan of salted water to the boil, add the Granpanzerotti and cook for 3/4 minutes on a medium-high heat. Add a condiment of your choice and serve.
May contain traces of: fish, walnuts, soy.
Nutritional table (average values for 100g)
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NUTRITION DECLARATION |
VALUE |
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|
Energy |
1188 kJ – 282 kcal |
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|
Fats |
6,4 g |
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|
of which satured fats |
2,2 g |
|
|
Carbohydrates |
45 g |
|
|
of which sugars |
7,1 g |
|
|
Fibres |
2,0 g |
|
|
Proteins |
10 g |
|
|
Salt |
1,3 g |
Cooking in the frying pan
Heat a little extra virgin olive oil (or melt a knob of butter) in a frying pan, add 200 ml of water and a pinch of salt. Add the Medaglioni and cook for about 5 minutes until the water has evaporated. Serve.
Cooking in the saucepan
Bring a saucepan of salted water to the boil, add the Medaglioni and cook for 3-4 minutes on a medium-high heat. Add a condiment of your choice and serve.
May contain: walnuts, crustaceans, fish, soy, celery.
Nutritional table (average values for 100g)
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NUTRITION DECLARATION |
VALUE |
|
|
Energy |
950 kJ – 226 kcal |
|
|
Fats |
8 g |
|
|
of which satured fats |
3,2 g |
|
|
Carbohydrates |
29 g |
|
|
of which sugars |
2,5 g |
|
|
Fibres |
3,7 g |
|
|
Proteins |
7,7 g |
|
|
Salt |
1,3 g |
Cooking in the frying pan
Heat a little extra virgin olive oil (or melt a knob of butter) in a frying pan, add 200 ml of water and a pinch of salt. Add the Granpanzerotti and cook for about 5 minutes until the water has evaporated. Serve.
Cooking in the saucepan
Bring a saucepan of salted water to the boil, add the Granpanzerotti and cook for 3-4 minutes on a medium-high heat. Add a condiment of your choice and serve.
May contain: walnuts, crustaceans, fish, soy, celery.
Nutritional table (average values for 100g)
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NUTRITION DECLARATION |
VALUE |
|
|
Energy |
983 kJ – 223 kcal |
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|
Fats |
5 g |
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of which satured fats |
2,9 g |
|
|
Carbohydrates |
37 g |
|
|
of which sugars |
7,4 g |
|
|
Fibres |
1,8 g |
|
|
Proteins |
9,1 g |
|
|
Salt |
1,3 g |
Cooking in pan – RECOMMENDED
Heat a little extra virgin olive oil (or melt a knob of butter) in a frying pan, add 350 ml of water and a pinch of salt. Add the Tagliolini and cook for about 6 minutes until the water has evaporated. Serve with a sprinkling of Parmigiano Reggiano.
Cooking in the saucepan
Bring a saucepan of salted water to the boil, add the Tagliolini and cook for 3-4 minutes. Serve with a sprinkling of Parmigiano Reggiano.
Durum wheat flour, eggs 18%, buckwheat flour, water, semi-processed black truffle 1% (summer truffle [tuber aestivum Vitt.] 93%, water, salt), powdered garlic, flavouring.
May contain: walnuts, crustaceans, fish, soy, celery, milk and derivatives.
Nutritional table (average values for 100g)
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NUTRITION DECLARATION |
VALUE |
|
|
Energy |
1142 kJ – 270 kcal |
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|
Fats |
2,6 g |
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|
of which satured fats |
0,8 g |
|
|
Carbohydrates |
49 g |
|
|
of which sugars |
0,7 g |
|
|
Fibres |
3,2 g |
|
|
Proteins |
11 g |
|
|
Salt |
0,13 g |
Cooking in the saucepan
Bring a saucepan of salted water to the boil, add the Perline and cook for 3 minutes on a medium-high heat. Add a condiment of your choice and serve.
Cooking in a frying pan – Heat a little extra virgin olive oil (or melt a knob of butter) in a frying pan, add 200 ml of water and a pinch of salt. Add the Perline and cook for about 5 minutes until the water has evaporated. Serve.
May contain: walnuts, crustaceans, soy, celery, fish
Nutritional table (average values for 100g)
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NUTRITION DECLARATION |
VALUE |
|
|
Energy |
1362 kJ – 323 kcal |
|
|
Fats |
8,2 g |
|
|
of which satured fats |
2,2 g |
|
|
Carbohydrates |
48 g |
|
|
of which sugars |
6,8 g |
|
|
Fibres |
2,7 g |
|
|
Proteins |
13 g |
|
|
Salt |
1,4 g |
Cooking in the saucepan
Bring a saucepan of salted water to the boil, add the Perline and cook for 3 minutes on a medium-high heat. Add a condiment of your choice and serve.
Cooking in a frying pan – Heat a little extra virgin olive oil (or melt a knob of butter) in a frying pan, add 200 ml of water and a pinch of salt. Add the Perline and cook for about 5 minutes until the water has evaporated. Serve.
May contain: walnuts, crustaceans, fish, soy, celery.
Nutritional table (average values for 100g)
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NUTRITION DECLARATION |
VALUE |
|
|
Energy |
1316 kJ – 312 kcal |
|
|
Fats |
7,3 g |
|
|
of which satured fats |
2 g |
|
|
Carbohydrates |
48 g |
|
|
of which sugars |
5,3 g |
|
|
Fibres |
3,2 g |
|
|
Proteins |
12 g |
|
|
Salt |
1,2 g |
Cooking in the frying pan
Heat a little extra virgin olive oil (or melt a knob of butter) in a frying pan, add 200 ml of water and a pinch of salt. Add the Girasoli and cook for about 5 minutes until the water has evaporated. Serve
Cooking in the saucepan
Bring a saucepan of salted water to the boil, add the Girasoli and cook for 3 minutes on a medium-high heat. Add a condiment of your choice and serve.
*From organic farming.
May contain traces of: walnuts, soy, celery, egg, fish, crustaceans.
Nutritional table (average values for 100g)
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NUTRITION DECLARATION |
VALUE |
|
|
Energy |
927 kJ – 220 kcal |
|
|
Fats |
6 g |
|
|
of which satured fats |
0,8 g |
|
|
Carbohydrates |
33 g |
|
|
of which sugars |
3 g |
|
|
Fibres |
4,1 g |
|
|
Proteins |
6,4 g |
|
|
Salt |
0,8 g |
Cooking in the frying pan
Heat a little extra virgin olive oil (or melt a knob of butter) in a frying pan, add 200 ml of water and a pinch of salt. Add the Girasoli and cook for about 5 minutes until the water has evaporated. Serve
Cooking in the saucepan
Bring a saucepan of salted water to the boil, add the Girasoli and cook for 3 minutes on a medium-high heat. Add a condiment of your choice and serve.
May contain traces of: walnuts, soy, celery, fish, crustaceans
Nutritional table (average values for 100g)
|
NUTRITION DECLARATION |
VALUE |
|
|
Energy |
956 kJ – 227 kcal |
|
|
Fats |
6,2 g |
|
|
of which satured fats |
0,7 g |
|
|
Carbohydrates |
35 g |
|
|
of which sugars |
3,6 g |
|
|
Fibres |
3,6 g |
|
|
Proteins |
6 g |
|
|
Salt |
1 g |
Cooking in the frying pan
Heat a little extra virgin olive oil (or melt a knob of butter) in a frying pan, add 200 ml of water and a pinch of salt. Add the Girasoli and cook for about 5 minutes until the water has evaporated. Serve
Cooking in the saucepan
May contain traces of: walnuts, soy, celery, fish, crustaceans.
Nutritional table (average values for 100g)
|
NUTRITION DECLARATION |
VALUE |
|
|
Energy |
903 kJ – 215 kcal |
|
|
Fats |
5,8 g |
|
|
of which satured fats |
0,6 g |
|
|
Carbohydrates |
34 g |
|
|
of which sugars |
5,5 g |
|
|
Fibres |
3,4 g |
|
|
Proteins |
4,9 g |
|
|
Salt |
0,91 g |
Cooking in the saucepan
Bring a saucepan of salted water to the boil, add the Fusilli and cook for 3-4 minutes on a medium-high heat. Add a condiment of your choice and serve.
Pea flour*, water. *From organic farming.
May contain traces of: walnuts, crustaceans, soy, fish, celery, cereals containing gluten.
Nutritional table (average values for 100g)
|
NUTRIZION DECLARATION |
VALUE |
65g |
|
Energy |
1166 kJ – 275 kcal |
759 kJ / 179 kcal |
|
Fats |
1,2 g |
0,8 g |
|
of which saturated fats |
0,2 g |
0,1 g |
|
Carbohydrates |
45 g |
29 g |
|
of which sugars |
2 g |
1,3 g |
|
Fibres |
6,3 g |
4,1 g |
|
Proteins |
18 g |
12 g |
|
Salt |
<0,01 g |
<0,01 g |
*Reference intakes for an average adult (8400 kJ/2000 kcal). A varied and balanced diet associated with regular physical activity supports your well-being.
Cooking in the saucepan
Bring a saucepan of salted water to the boil, add the Fusilli and cook for 3-4 minutes on a medium-high heat. Add a condiment of your choice and serve.
Red lentil flour*, water. *From organic farming.
May contain traces of: walnuts, crustaceans, soy, fish, celery, cereals containing gluten.
Nutritional table (average values for 100g)
|
NUTRITION DECLARATION |
VALUE |
65g |
|
Energy |
1204 kJ – 284 kcal |
785 kJ / 185 kcal |
|
Fats |
1,2 g |
0,8 g |
|
of which satured fats |
0,2 g |
0,1 g |
|
Carbohydrates |
45 g |
29 g |
|
of which sugars |
1,4 g |
0,9 g |
|
Fibres |
4,7 g |
3,1 g |
|
Proteins |
21 g |
14 g |
|
Salt |
<0,01 g |
<0,01 g |
*assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
Un’alimentazione varia ed equilibrata associata ad una costante attività fisica favorisce il tuo benessere.
IN THE OVEN: The product can be cooked without
pre-heating, directly in the dish. Prepare as preferred and
cook in the oven at 180°C for about 25 minutes.
Durum wheat semolina, egg 23%, water.
May contain: crustaceans, fish, soy, milk and derivatives, walnuts, celery.
Nutritional table (average values for 100g)
|
NUTRITION DECLARATION |
VALUE |
|
|
Energy |
1299 kJ – 307 kcal |
|
|
Fats |
2,9 g |
|
|
of which satured fats |
0,8 g |
|
|
Carbohydrates |
58 g |
|
|
of which sugars |
1,1 g |
|
|
Fibres |
2,4 g |
|
|
Proteins |
11 g |
|
|
Salt |
0,11 g |
The salt content is due exclusively to the sodium that is naturally present.
Cooking in the saucepan
Bring a saucepan of salted water to the boil, add the Quadrucci and cook for 10 minutes on a medium heat. Add a condiment of your choice and serve.
May contain: walnuts, crustaceans, soy, celery, fish.
Nutritional table (average values for 100g)
|
NUTRITION DECLARATION |
VALUE |
|
|
Energy |
1419 kJ – 337 kcal |
|
|
Fats |
8,4 g |
|
|
of which satured fats |
2,2 g |
|
|
Carbohydrates |
53 g |
|
|
of which sugars |
2,7 g |
|
|
Fibres |
2,5 g |
|
|
Proteins |
11 g |
|
|
Salt |
0,78 g |
Cooking in the saucepan
Bring a saucepan of salted water to the boil, add the Tortellini and cook for 5 minutes on a medium heat. Add a condiment of your choice and serve.
May contain: walnuts, crustaceans, soy, celery, fish.
Nutritional table (average values for 100g)
|
NUTRITION DECLARATION |
VALUE |
|
|
Energy |
1408 kJ – 334 kcal |
|
|
Fats |
8,5 g |
|
|
of which satured fats |
2,2 g |
|
|
Carbohydrates |
49 g |
|
|
of which sugars |
7,3 g |
|
|
Fibres |
2,8 g |
|
|
Proteins |
14 g |
|
|
Salt |
1,5 g |
Cooking in the saucepan
Bring a saucepan of salted water to the boil, add the Tortellini and cook for 5 minutes on a medium heat. Add a condiment of your choice and serve.
May contain: walnuts, crustaceans, soy, celery, fish.
Nutritional table (average values for 100g)
|
NUTRITION DECLARATION |
VALUE |
|
|
Energy |
1291 kJ – 307 kcal |
|
|
Fats |
8,5 g |
|
|
of which satured fats |
2,5 g |
|
|
Carbohydrates |
46 g |
|
|
of which sugars |
6,9 g |
|
|
Fibres |
3,1 g |
|
|
Proteins |
10 g |
|
|
Salt |
0,73 g |
Cooking in the frying pan (RECOMMENDED)
Pour 50 ml. (equal to an espresso coffee cup) of water into a frying pan, plus a little olive oil or knob of butter. Add the Pennette and cook for about 2 MINUTES on a medium-high heat until the water has evaporated. Serve with a drizzle of extra virgin olive oil and a sprinkling of Parmigiano Reggiano, if desired.
Cooking in the microwave
Place the Pennette in a bowl, add 2 spoons of water and cook for 2 MINUTES at medium power (about 400 watt), stirring after 1 minute. Serve with a drizzle of extra virgin olive oil.
Cooking in the saucepan
Bring a saucepan of water to the boil, add a pinch of salt, put the Pennette in and cook for 1 minute.
55% pasta: durum wheat semolina, water, 0.3% turmeric. 45% filling: ricotta (milk whey, milk cream, salt, acidity regulator: citric acid), cream, 17% Parmigiano Reggiano PDO (milk, salt, rennet), powdered milk, durum wheat semolina, egg white, salt, yeast extract, natural flavouring (contains milk and milk derivatives). May contain: walnuts, soy, celery, fish, crustaceans.
Authorisation Parmigiano Reggiano Consortium.
Nutritional table (average values for 100g)
|
NUTRITION DECLARATION |
VALUE |
|
|
Energy |
1084 kJ – 257 kcal |
|
|
Fats |
5,5 g |
|
|
of which saturated fats |
3,5 g |
|
|
Carbohydrates |
41 g |
|
|
of which sugars |
6,9 g |
|
|
Fibres |
1,7 g |
|
|
Proteins |
10 g |
|
|
Salt |
1,0 g |
Cooking in the frying pan (RECOMMENDED)
Pour 50 ml. (equal to an espresso coffee cup) of water into a frying pan, plus a little olive oil or knob of butter. Add the Pennette and cook for about 2 MINUTES on a medium-high heat until the water has evaporated. Serve with a drizzle of extra virgin olive oil and a sprinkling of Parmigiano Reggiano, if desired.
Cooking in the microwave
Place the Pennette in a bowl, add 2 spoons of water and cook for 2 MINUTES at medium power (about 400 watt), stirring after 1 minute. Serve with a drizzle of extra virgin olive oil.
Cooking in the saucepan
Bring a saucepan of water to the boil, add a pinch of salt, put the Pennette in and cook for 1 minute.
55% pasta: durum wheat semolina, water, 0.4% powdered spinach. 45% filling: 26% semi-processed “with Genovese Basil PDO” , (70% “Genovese Basil PDO”, sunflower oil, salt, acidity regulator: lactic acid), durum wheat semolina, ricotta (milk whey, milk cream, salt, acidity regulator: citric acid), powdered milk whey, mascarpone (milk cream, acidity regulator: citric acid), hard sheep’s cheese (sheep’s milk, rennet, lactic cultures, salt), hard cheese (milk, salt, lactic cultures, rennet), egg white, salt, 1% pine nuts. May contain: walnuts, soy, celery, fish, crustaceans.
Nutritional table (average values for 100g)
|
NUTRITION DECLARATION |
VALUE |
|
Energy |
1157 kJ – 275 kcal |
|
Fats |
8,1 g |
|
of which saturated fats |
3,6 g |
|
Carbohydrates |
40 g |
|
of which sugars |
5,8 g |
|
Fibres |
1,8 g |
|
Proteins |
9,6 g |
|
Salt |
1,3 g |
Bring about 3 litres of water to the boil, add a spoon of salt and the chicche. As soon as they come to the surface, leave to cook for 1 minute, then remove them with a skimmer spoon and add them to the condiment.
Prepare a fairly liquid sauce. Add the chicche. Cook on a high heat for a few minutes, stirring until the sauce has reached the desired consistency.
Potato purée (water, potato flakes and starch corresponding to 98% potato), salt, natural flavourings, dusting of rice flour. Acidity regulator: E270. Preservative: E200.
|
NUTRITION DECLARATION |
VALUE |
|
|
Energy |
604 kJ – 143 kcal |
|
|
Fats |
0,3 g |
|
|
Of which saturated fats |
0,2 g |
|
|
Carbohydrates |
31 g |
|
|
Of which sugars |
0,4 g |
|
|
Fibres |
3,7 g |
|
|
Proteins |
2,3 g |
|
|
Salt |
0,84 g |
Portare ad ebollizione circa 3 litri d’acqua, aggiungere un cucchiaio di sale e versare le Chicche. Appena affiorano in superficie lasciar bollire 1 minuto quindi estrarle con una schiumarola ad aggiungerle al condimento.
Preparare un sugo abbastanza liquido. Aggiungere le Chicche. Cuocere a fiamma sostenuta per qualche minuto mescolando fino a che il condimento non raggiunge la consistenza desiderata.
Purea di patata (acqua, fiocchi e fecola di patata corrispondente al 98% di patata), sale, aromi naturali, spolvero di farina di riso. Correttore di acidità: E270. Conservante: E200.
|
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE |
VALORE |
|
|
Energia |
604 kJ – 143 kcal |
|
|
Grassi |
0,3 g |
|
|
di cui acidi grassi saturi |
0,2 g |
|
|
Carboidrati |
31 g |
|
|
di cui zuccheri |
0,4 g |
|
|
Fibre |
3,7 g |
|
|
Proteine |
2,3 g |
|
|
Sale |
0,84 g |
Portare ad ebollizione circa 3 litri d’acqua, aggiungere un cucchiaio di sale e versare le Chicche. Appena affiorano in superficie lasciar bollire 1 minuto quindi estrarle con una schiumarola ad aggiungerle al condimento.
Preparare un sugo abbastanza liquido. Aggiungere le Chicche. Cuocere a fiamma sostenuta per qualche minuto mescolando fino a che il condimento non raggiunge la consistenza desiderata.
Purea di patata (acqua, fiocchi di patata e fecola di patata corrispondenti al 95% di patata), spinaci disidratati 1% (solo in chicche verdi), bietola disidratata 1% e pomodoro disidratato 0,7% (solo in chicche rosse), sale, aromi naturali, spolvero di farina di riso. Correttore di acidità: E270. Conservante: E200.
|
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE |
VALORE |
|
|
Energia |
659 kJ – 155 kcal |
|
|
Grassi |
0,3 g |
|
|
di cui acidi grassi saturi |
0,1 g |
|
|
Carboidrati |
34 g |
|
|
di cui zuccheri |
2,4 g |
|
|
Fibre |
2,2 g |
|
|
Proteine |
2,7 g |
|
|
Sale |
0,82 g |
Portare ad ebollizione una pentola d’acqua salata, versare le Tagliatelle e cuocere per 5 minuti. Condire a piacere e servire in tavola.
Preparato per pasta (amido di mais, fecola di patata, farine di legumi [piselli], fibre vegetali [patate, mais, pisello, psyllium], aromi naturali), uovo 24%, acqua, olio extra vergine di oliva.
Può contenere tracce di: latte e derivati, pistacchio, sedano e soia.
Specificatamente formulato per persone intolleranti al glutine.
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DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE |
VALORE |
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|
Energia |
1104 kJ – 262 kcal |
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|
Grassi |
4,9 g |
|
|
di cui acidi grassi saturi |
1,1 g |
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|
Carboidrati |
45 g |
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|
di cui zuccheri |
0,1 g |
|
|
Proteine |
6,9 g |
|
|
Sale |
0,28 g |
Portare ad ebollizione una pentola d’acqua salata, versare i Ravioloni e cuocere per 5 minuti. Condire a piacere e servire in tavola.
Pasta 50%: preparato per pasta (amido di mais, fecola di patata, farine di legumi [piselli], fibre vegetali [patate, mais, pisello, psyllium], aromi naturali), uovo 24%, acqua, olio extra vergine di oliva.
Ripieno 50%: ricotta 58% (siero di latte, sale, correttore di acidità: E330), spinaci 11,5%, siero di latte in polvere, pane grattugiato (amido di mais, acqua, lievito di birra, olio extra vergine di oliva, farina di mais, fibre vegetali [psyllium], destrosio, addensanti: [E412, E464], sale, zucchero, acidificante: E262, farina di grano saraceno, emulsionante: E471, aromi), formaggio grattugiato (latte, sale, caglio, conservante: E1105 [lisozima da uovo], antiagglomerante: E460), panna, sale, noce moscata.
Può contenere tracce di: pistacchio, sedano e soia.
Specificatamente formulato per persone intolleranti al glutine.
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DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE |
VALORE |
|
|
Energia |
918 kJ – 219 kcal |
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|
Grassi |
7,2 g |
|
|
di cui acidi grassi saturi |
4,1 g |
|
|
Carboidrati |
29 g |
|
|
di cui zuccheri |
1,7 g |
|
|
Proteine |
7,6 g |
|
|
Sale |
0,69 g |
Portare ad ebollizione una pentola d’acqua salata, versare i Tortellini e cuocere per 5 minuti. Condire a piacere e servire in tavola.
Pasta 70%: preparato per pasta (amido di mais, fecola di patata, farine di legumi [piselli], fibre vegetali [patate, mais, pisello, psyllium], aromi naturali), uovo 24%, acqua, olio extra vergine di oliva.
Ripieno 30%: mortadella (carne suina, trippini suini, sale, zucchero, aromi naturali, antiossidante: E301, conservante: E250), prosciutto crudo 21% (carne di suino, sale, aromi naturali, conservanti [E252, E250]), pancetta 16,5%, (carne di suino, sale, aromi naturali, destrosio, saccarosio, antiossidante: E300, conservanti [E250, E251]), siero di latte in polvere, ricotta (siero di latte, sale, correttore di acidità: E330), pane grattugiato (amido di mais, acqua, lievito di birra, olio extra vergine di oliva, farina di mais, fibre vegetali [psyllium], destrosio, addensanti [E412, E464], sale, zucchero, acidificante: E262, farina di grano saraceno, emulsionante: E471, aromi), formaggio grattugiato (latte, sale, caglio, conservante: E1105 [lisozima da uovo], antiagglomerante: E460), sale.
Può contenere tracce di: pistacchio, sedano e soia.
Specificatamente formulato per persone intolleranti al glutine.
|
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE |
VALORE |
|
|
Energia |
1162 kJ – 277 kcal |
|
|
Grassi |
10 g |
|
|
di cui acidi grassi saturi |
3,9 g |
|
|
Carboidrati |
35 g |
|
|
di cui zuccheri |
1,3 g |
|
|
Fibre |
3,4 g |
|
|
Proteine |
10 g |
|
|
Sale |
1,6 g |
Il prodotto può essere utilizzato senza precottura e direttamente in teglia. Farcire a piacere e mettere in forno a 180°C per circa 25 minuti.
Semola di grano duro, uova 23%, acqua.
Può contenere di: soia.
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DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE |
VALORE |
|
|
Energia |
1299 kJ – 307 kcal |
|
|
Grassi |
2,9 g |
|
|
di cui acidi grassi saturi |
0,8 g |
|
|
Carboidrati |
58 g |
|
|
di cui zuccheri |
1,1 g |
|
|
Fibre |
2,4 g |
|
|
Proteine |
11 g |
|
|
Sale |
0,11 g |
Il contenuto di sale è dovuto esclusivamente al sodio naturalmente presente.
Portare ad ebollizione una pentola d’acqua salata, versare i Quadrucci e cuocere per 10 minuti a fiamma medio/alta. Condire a piacere e servire in tavola.
Può contenere: noci, crostacei, soia, sedano, pesce.
|
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE |
VALORE |
|
|
Energia |
1419 kJ – 337 kcal |
|
|
Grassi |
8,4 g |
|
|
di cui acidi grassi saturi |
2,2 g |
|
|
Carboidrati |
53 g |
|
|
di cui zuccheri |
2,7 g |
|
|
Fibre |
2,5 g |
|
|
Proteine |
11 g |
|
|
Sale |
0,78 g |
Portare ad ebollizione una pentola d’acqua salata, versare i Tortellini e cuocere per 5 minuti a fiamma medio/alta. Condire a piacere e servire in tavola.
Può contenere: noci, crostacei, soia, sedano, pesce.
|
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE |
VALORE |
|
|
Energia |
1135 kJ – 269 kcal |
|
|
Grassi |
6,7 g |
|
|
di cui acidi grassi saturi |
2,1 g |
|
|
Carboidrati |
38 g |
|
|
di cui zuccheri |
7,6 g |
|
|
Fibre |
2,5 g |
|
|
Proteine |
13 g |
|
|
Sale |
1,7 g |
Portare ad ebollizione una pentola d’acqua salata, versare i Tortellini e cuocere per 5 minuti a fiamma medio/alta. Condire a piacere e servire in tavola.
Può contenere: noci, crostacei, soia, sedano, pesce.
|
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE |
VALORE |
|
|
Energia |
1325 kJ – 314 kcal |
|
|
Grassi |
8,0 g |
|
|
di cui acidi grassi saturi |
2,4 g |
|
|
Carboidrati |
49 g |
|
|
di cui zuccheri |
6,5 g |
|
|
Fibre |
3,2 g |
|
|
Proteine |
10 g |
|
|
Sale |
0,68 g |
Sciogliere in una padella un filo d’olio EVO (o una noce di burro), aggiungere 200 ml d’acqua e un pizzico di sale. Unire i Granpanzerotti e cuocere per circa 5 minuti finché l’acqua non evapora. Servire in tavola.
Portare ad ebollizione una pentola d’acqua salata, versare i Granpanzerotti e cuocere per 3/4 minuti a fiamma medio/alta. Condire a piacere e servire in tavola.
Può contenere: noci, crostacei, pesce, soia, sedano.
|
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE |
VALORE |
|
|
Energia |
983 kJ – 233 kcal |
|
|
Grassi |
5 g |
|
|
di cui acidi grassi saturi |
2,9 g |
|
|
Carboidrati |
37 g |
|
|
di cui zuccheri |
7,4 g |
|
|
Fibre |
1,8 g |
|
|
Proteine |
9,1 g |
|
|
Sale |
1,3 g |
Sciogliere in una padella un filo d’olio EVO (o una noce di burro), aggiungere 200 ml d’acqua e un pizzico di sale. Unire i Medaglioni e cuocere per circa 5 minuti finché l’acqua non evapora. Servire in tavola.
Portare ad ebollizione una pentola d’acqua salata, versare i Medaglioni e cuocere per 3/4 minuti a fiamma medio/alta. Condire a piacere e servire in tavola.
Può contenere: noci, crostacei, pesce, soia, sedano.
|
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE |
VALORE |
|
|
Energia |
950 kJ – 226 kcal |
|
|
Grassi |
8 g |
|
|
di cui acidi grassi saturi |
3,2 g |
|
|
Carboidrati |
29 g |
|
|
di cui zuccheri |
2,5 g |
|
|
Fibre |
3,7 g |
|
|
Proteine |
7,7 g |
|
|
Sale |
1,3 g |
Cottura in pentola – Portare ad ebollizione una pentola d’acqua salata, versare le Perline e cuocere per 3 minuti a fiamma medio/alta. Condire a piacere e servire in tavola.
Cottura in padella – Sciogliere in una padella un filo d’olio EVO (o una noce di burro), aggiungere 200 ml d’acqua e un pizzico di sale. Unire le Perline e cuocere per circa 5 minuti finché l’acqua non evapora. Servire in tavola.
Può contenere: noci, crostacei, soia, sedano, pesce.
|
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE |
VALORE |
|
|
Energia |
1362 kJ – 323 kcal |
|
|
Grassi |
8,2 g |
|
|
di cui acidi grassi saturi |
2,2 g |
|
|
Carboidrati |
48 g |
|
|
di cui zuccheri |
6,8 g |
|
|
Fibre |
2,7 g |
|
|
Proteine |
13 g |
|
|
Sale |
1,4 g |
Sciogliere in una padella una noce di burro (o un filo d’olio EVO), aggiungere 350 ml d’acqua e un pizzico di sale. Unire i Tagliolini e cuocere per circa 6 minuti finché l’acqua non evapora. Servire in tavola con una spolverata di Parmigiano Reggiano.
Portare ad ebollizione una pentola d’acqua salata, versare i Tagliolini e cuocere per 3-4 minuti. Servire in tavola con una spolverata di Parmigiano Reggiano.
Semola di grano duro, uova 18%, farina di grano saraceno, acqua, semilavorato di tartufo nero 1% (tartufo estivo [tuber aestivum Vitt.] 93%, acqua, sale), aglio in polvere, aroma.
Può contenere: soia.
|
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE |
VALORE |
|
|
Energia |
1142 kJ – 270 kcal |
|
|
Grassi |
2,6 g |
|
|
di cui acidi grassi saturi |
0,8 g |
|
|
Carboidrati |
49 g |
|
|
di cui zuccheri |
0,7 g |
|
|
Fibre |
3,2 g |
|
|
Proteine |
11 g |
|
|
Sale |
0,13 g |
Cottura in pentola – Portare ad ebollizione una pentola d’acqua salata, versare le Perline e cuocere per 3 minuti a fiamma medio/alta. Condire a piacere e servire in tavola.
Cottura in padella – Sciogliere in una padella un filo d’olio EVO (o una noce di burro), aggiungere 200 ml d’acqua e un pizzico di sale. Unire le Perline e cuocere per circa 5 minuti finché l’acqua non evapora. Servire in tavola.
Può contenere: noci, crostacei, pesce, soia, sedano.
Autorizzazione Consorzio Parmigiano Reggiano.
|
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE |
VALORE |
|
|
Energia |
1316 kJ – 312 kcal |
|
|
Grassi |
7,3 g |
|
|
di cui acidi grassi saturi |
2 g |
|
|
Carboidrati |
48 g |
|
|
di cui zuccheri |
5,3 g |
|
|
Fibre |
3,2 g |
|
|
Proteine |
12 g |
|
|
Sale |
1,2 g |
Sciogliere in una padella un filo d’olio EVO (o una noce di burro), aggiungere 200 ml d’acqua e un pizzico di sale. Unire i Granpanzerotti e cuocere per circa 5 minuti finché l’acqua non evapora. Servire in tavola.
Portare ad ebollizione una pentola d’acqua salata, versare i Granpanzerotti e cuocere per 3/4 minuti a fiamma medio/alta. Condire a piacere e servire in tavola.
Può contenere tracce di: pesce, noci, soia.
|
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE |
VALORE |
|
|
Energia |
1112 kJ – 264 kcal |
|
|
Grassi |
6,4 g |
|
|
di cui acidi grassi saturi |
2,2 g |
|
|
Carboidrati |
41 g |
|
|
di cui zuccheri |
7,0 g |
|
|
Fibre |
1,9 g |
|
|
Proteine |
9,6 g |
|
|
Sale |
1,2 g |
Aggiungere in una padella 50 ml d’acqua (pari ad una tazzina da caffè) e un filo d’olio EVO o una noce di burro. Unire le Pennette e cuocere per circa 2 minuti, a fiamma medio-alta, finché l’acqua non evapora. Servire con un filo d’olio EVO e una spolverata di Parmigiano Reggiano, se gradito.
Versare le Pennette in un contenitore, inumidire con 2 cucchiai d’acqua e cuocere per 2 minuti a potenza media (circa 400 watt), mescolando dopo 1 minuto. Servire con un filo d’olio EVO.
Portare ad ebollizione una pentola d’acqua, aggiungere un pizzico di sale, versare le Pennette e cuocere per 1 minuto.
55% Pasta: semola di grano duro, acqua, 0,3% curcuma. 45% Ripieno: ricotta (siero di latte, crema di latte, sale, correttore d’acidità: acido citrico), panna, 17% Parmigiano Reggiano DOP (latte, sale, caglio), siero di latte in polvere, semola di grano duro, albume d’uovo, sale, estratto di lievito, aroma naturale (contiene latte e derivati del latte). Può contenere: noci, soia, sedano, pesce, crostacei.
Autorizzazione Consorzio Parmigiano Reggiano.
|
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE |
VALORE |
|
|
Energia |
1084 kJ – 257 kcal |
|
|
Grassi |
5,5 g |
|
|
di cui acidi grassi saturi |
3,5 g |
|
|
Carboidrati |
41 g |
|
|
di cui zuccheri |
6,9 g |
|
|
Fibre |
1,7 g |
|
|
Proteine |
10 g |
|
|
Sale |
1,0 g |
Aggiungere in una padella 50 ml d’acqua (pari ad una tazzina da caffè) e un filo d’olio EVO o una noce di burro. Unire le Pennette e cuocere per circa 2 minuti, a fiamma medio-alta, finché l’acqua non evapora. Servire con un filo d’olio EVO e una spolverata di Parmigiano Reggiano, se gradito.
Versare le Pennette in un contenitore, inumidire con 2 cucchiai d’acqua e cuocere per 2 minuti a potenza media (circa 400 watt), mescolando dopo 1 minuto. Servire con un filo d’olio EVO
Portare ad ebollizione una pentola d’acqua, aggiungere un pizzico di sale, versare le Pennette e cuocere per 1 minuto.
55% Pasta: semola di grano duro, acqua, 0,4% spinaci in polvere. 45% Ripieno: 26% semilavorato “con Basilico Genovese DOP” (70% “Basilico Genovese DOP”, olio di semi di girasole, sale, correttore d’acidità: acido lattico), semola di grano duro, ricotta (siero di latte, crema di latte, sale, correttore d’acidità: acido citrico), siero di latte in polvere, mascarpone (crema di latte, correttore d’acidità: acido citrico), formaggio a pasta dura di pecora (latte di pecora, caglio, fermenti lattici, sale), formaggio a pasta dura (latte, sale, fermenti lattici, caglio), albume d’uovo, sale, 1% pinoli. Può contenere: noci, soia, sedano, pesce, crostacei.
|
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE |
VALORE |
|
Energia |
1157 kJ – 275 kcal |
|
Grassi |
8,1 g |
|
di cui acidi grassi saturi |
3,6 g |
|
Carboidrati |
40 g |
|
di cui zuccheri |
5,8 g |
|
Fibre |
1,8 g |
|
Proteine |
9,6 g |
|
Sale |
1,3 g |
Aggiungere in una padella 200 ml d’acqua, un filo d’olio EVO e un pizzico di sale. Unire i Girasoli e cuocere per circa 5 minuti finché l’acqua non evapora. Servire in tavola.
Portare ad ebollizione una pentola d’acqua salata, versare i Girasoli e cuocere per 3 minuti a fiamma medio/alta. Condire a piacere e servire in tavola.
Ripieno 53%: ceci* 28%, lenticchie* 14%, acqua, olio di semi di girasole*, polpa di pomodoro*, semola di grano duro*, pangrattato* (farina di grano tenero tipo “0”*, sale, lievito di birra), fiocchi di patata*, cipolla*, sale, fibra vegetale*, rosmarino in polvere*.
Pasta 47%: semola di grano duro*, acqua, farina di grano saraceno* 3,5%. *Da agricoltura biologica.
Può contenere tracce di: noci, soia, sedano, pesce, crostacei.
*Da agricoltura biologica.
|
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE |
VALORE |
|
|
Energia |
955 kJ – 227 kcal |
|
|
Grassi |
6,2 g |
|
|
di cui acidi grassi saturi |
0,7 g |
|
|
Carboidrati |
35 g |
|
|
di cui zuccheri |
3,6 g |
|
|
Fibre |
3,6 g |
|
|
Proteine |
6 g |
|
|
Sale |
1 g |
Aggiungere in una padella 200 ml d’acqua, un filo d’olio EVO e un pizzico di sale. Unire i Girasoli e cuocere per circa 5 minuti finché l’acqua non evapora. Servire in tavola.
Portare ad ebollizione una pentola d’acqua salata, versare i Girasoli e cuocere per 3 minuti a fiamma medio/alta. Condire a piacere e servire in tavola.
*Da agricoltura biologica.
Può contenere tracce di: noci, soia, sedano, uova, pesce, crostacei.
|
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE |
VALORE |
|
|
Energia |
927 kJ – 220 kcal |
|
|
Grassi |
6 g |
|
|
di cui acidi grassi saturi |
0,8 g |
|
|
Carboidrati |
33 g |
|
|
di cui zuccheri |
3 g |
|
|
Fibre |
4,1 g |
|
|
Proteine |
6,4 g |
|
|
Sale |
0,81 g |
Portare ad ebollizione una pentola d’acqua, versare i Fusilli e cuocere per 3/4 minuti a fiamma medio/alta. Condire a piacere e servire in tavola.
Farina di piselli*, acqua.
*Da agricoltura biologica.
Può contenere tracce di: noci, crostacei, soia, pesce, sedano, cereali contenenti glutine.
Questa confezione contiene circa 3 porzioni da 65 g.
|
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE |
VALORE |
PORZIONE DA 65g |
|
Energia |
1166 kJ – 275 kcal |
759 kJ / 179 kcal |
|
Grassi |
1,2 g |
0,8 g |
|
di cui acidi grassi saturi |
0,2 g |
0,1 g |
|
Carboidrati |
45 g |
29 g |
|
di cui zuccheri |
2 g |
1,3 g |
|
Fibre |
6,3 g |
4,1 g |
|
Proteine |
18 g |
12 g |
|
Sale |
<0,01 g |
<0,01 g |
*assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal).
Un’alimentazione varia ed equilibrata associata ad una costante attività fisica favorisce il tuo benessere.
Aggiungere in una padella 200 ml d’acqua, un filo d’olio EVO e un pizzico di sale. Unire i Girasoli e cuocere per circa 5 minuti finché l’acqua non evapora. Servire in tavola.
Portare ad ebollizione una pentola d’acqua salata, versare i Girasoli e cuocere per 3 minuti a fiamma medio/alta. Condire a piacere e servire in tavola.
*Da agricoltura biologica.
Può contenere tracce di: noci, soia, sedano, pesce, crostacei.
|
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE |
VALORE |
|
|
Energia |
903 kJ – 215 kcal |
|
|
Grassi |
5,8 g |
|
|
di cui acidi grassi saturi |
0,6 g |
|
|
Carboidrati |
34 g |
|
|
di cui zuccheri |
5,5 g |
|
|
Fibre |
3,4 g |
|
|
Proteine |
4,9 g |
|
|
Sale |
0,91 g |
Portare ad ebollizione una pentola d’acqua, versare i Fusilli e cuocere per 3/4 minuti a fiamma medio/alta. Condire a piacere e servire in tavola. Ideali con un sugo di verdure o un pesto.
Farina di ceci*, acqua.
*Da agricoltura biologica.
Può contenere tracce di: noci, crostacei, soia, pesce, sedano, cereali contenenti glutine.
Questa confezione contiene circa 3 porzioni da 65 g.
|
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE |
VALORE |
PORZIONE DA 65g |
|
Energia |
1144 kJ – 272 kcal |
731 kJ / 174 kcal |
|
Grassi |
4,9 g |
3,2 g |
|
di cui acidi grassi saturi |
0,9 g |
0,6 g |
|
Carboidrati |
36 g |
23 g |
|
di cui zuccheri |
1,8 g |
1,2 g |
|
Fibre |
9,8 g |
6,4 g |
|
Proteine |
16 g |
10 g |
|
Sale |
0,02 g |
0,01 g |
*assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal).
Un’alimentazione varia ed equilibrata associata ad una costante attività fisica favorisce il tuo benessere.
Portare ad ebollizione una pentola d’acqua, versare i Fusilli e cuocere per 3/4 minuti a fiamma medio/alta. Condire a piacere e servire in tavola. Ideali con un sugo di verdure o un pesto.
Farina di lenticchie rosse*, acqua.
*Da agricoltura biologica.
Può contenere tracce di: noci, crostacei, soia, pesce, sedano, cereali contenenti glutine.
Questa confezione contiene circa 3 porzioni da 65 g.
|
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE |
VALORE |
PORZIONE DA 65g |
|
Energia |
1204 kJ – 284 kcal |
785 kJ / 185 kcal |
|
Grassi |
1,2 g |
0,8 g |
|
di cui acidi grassi saturi |
0,2 g |
0,1 g |
|
Carboidrati |
45 g |
29 g |
|
di cui zuccheri |
1,4 g |
0,9 g |
|
Fibre |
4,7 g |
3,1 g |
|
Proteine |
21 g |
14 g |
|
Sale |
<0,01 g |
<0,01 g |
*assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
Un’alimentazione varia ed equilibrata associata ad una costante attività fisica favorisce il tuo benessere.
